Cos dospire rotund ratan / baneton, Ø20cm - 1kg

Coș tradițional de dospire a aluatului / baneton, cu diametru inferior Ø 12.5 cm și diametru superior Ø 20 cm, având capacitatea de 1 Kg.
Sunt făcute din ratan, un material natural cu proprietăți excelente, ce ajută la fermentarea aluatului.
Coșul reține și absoarbe căldura mediului ambiant ce asigura formarea unei cruste cu un aspect rustic. Rezultatul va fi o pâine frumoasă, delicioasă și crocantă după coacere.
Coșul imprimă aluatului un model dungat placut.
Nu puneți bannetonul în cuptor, nu este pentru coacere.